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À PROPOS DE NOUS

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L’amour de la cuisine juive, de ses traditions et surtout du Chabbat, les ont réunis pour le meilleur.

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NOTRE HISTOIRE

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La box de chabbat est née de la rencontre entre Michael Zafrany qui est un professionnel de la restauration et Ugo Wilmouth qui vient du secteur de la finance. Michael a été bercé par les délicieuses odeurs de cuisine orientale de sa maman tandis qu’Ugo a apporté son expertise financière et digitale mais le plus important à ses yeux, c’est l’amour du Chabbat.

Ugo a souhaité faciliter la commande de chabbat en créant une box qui devait comporter la totalité des repas avec vins & Halots et la possibilité de réaliser cette commande en 1 minute. Michael de son côté devait se charger de gérer les cuisines tout en préservant le gout maison avec une exigence qualité très élevée.

Ainsi a démarré cette aventure avec la creation d’un site internet pour commander en ligne avec des formules adaptées aux couples ou grandes familles. La réalisation des plats a débuté dans un petit laboratoire situé à Villeneuve la Garenne avant de déménager dans un plus grand local situé dans les bords de seine en banlieue parisienne afin de répondre à la demande croissante.

Puis, Meir et Alexandre sont arrivés, pour apporter leur savoir faire de financiers, mais pas que, ils ont aussi voulu apporter une approche plus respective de l’environnement, de nouvelles idées de recettes, et mettre en place une plateforme de commande qui a rapidement reçu votre adhésion.

Meir et Alexandre sont un duo parfaitement complémentaire de deux forts caractères, qui ont tout simplement décidé de sortir de leur zone de confort. Leur passion de la bonne nourriture, familiale et saine, les a menés vers La Box de Chabbat, qu’ils ont rejointe à la mi-2021.

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UNE MEILLEURE EXPÉRIENCE POUR VOTRE COMMANDE

La satisfaction client est l’élément moteur de notre projet. Ainsi, le site internet a évolué afin d’améliorer l’expérience de votre commande et aussi vous donner la possibilité de noter nos différentes recettes.

Nous souhaitons aussi vous faire participer à l’essor de notre entreprise en intégrant vos propositions de plats qui seront testés en laboratoires et proposées à nos différents membres pour validation. Aussi pour les membres qui commanderont régulièrement un système de fidélisation sera mis en place.

Vos remarques et commentaires sont les bienvenus afin de nous permettre de progresser et aussi nous remettre en question régulièrement. La box de shabbat est une histoire d’hommes et de femmes passionnés de cuisine et animés d’une grande exigence.
Nous allons progresser et grandir à vos côtés!

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